Cocina a la brasa.
Naturaleza, producto y sabor.
Bienvenidos a un lugar con tradición muy cerca de Béjar y de la autovía Ruta de la Plata
Antiguo Mesón Fuentebuena está situado en la Sierra de Béjar, en el pequeño pueblo de Fuentebuena, a 8 minutos en coche de la ciudad de Béjar y muy cerca de la autovía Ruta de la Plata.
Llevamos más de 60 años trabajando y dando lo mejor a nuestros clientes. Nuestro objetivo es mantener un sitio especial integrado en el entorno y respetar la calidad y los sabores de cada producto.
Nuestra cocina: “Una historia detrás de cada plato, un mundo de sabores”
Nuestra cocina sigue conservando sus orígenes centrados en la brasa, una materia prima seleccionada y un entorno natural que nos ayuda a ofrecer un excelente producto.
La cocina de Antiguo Mesón Fuentebuena es la idea de fusionar el entorno, la materia prima que nos ofrece nuestra zona y nuestra huerta, además de una evolución técnica-culinaria, fruto de años de estudios y experiencia.
El Mesón: “Disfruta de un ambiente familiar y relajado, en interior y en nuestra terraza rodeada de naturaleza”
Un lugar pequeñito en un pueblo pequeñito, donde siempre tratamos de ofrecer un trato familiar y cercano a todos nuestros clientes, gracias a todos ellos hemos podido continuar en el tiempo convirtiendo a Antiguo Mesón Fuentebuena en el restaurante más antiguo de la zona.
Cursos de cocina
100% participativos y divertidos. ¡Ven a cocinar
con nosotros!
En nuestros cursos de cocina, aprenderás de forma sencilla las mejores técnicas y recetas fáciles, partiendo de nuestra tradición y productos de primera calidad.
Además, te ayudaremos a adquirir hábitos de cocina saludables. Desarrollaremos técnicas básicas, tipos de cocción, salsas, preparación de platos, recetas, manipulación y compra de producto.
Disponemos de de cursos de cocina para niños y adultos.
